Honingproeverij bij Weij

Imker Wilko heeft zichzelf benoemd tot Nederlands eerste honingsommelier.

Tijdens zijn honingproeverij proef je honing, zoals je honing nog niet eerder geproefd hebt. Honing is niet zomaar die suikerhoudende substantie, nee honing heeft een variëteit aan smaak, karakter en complexiteit.

Wat kun je verwachten tijdens de honingproeverij:

• Je krijgt een kijkje in de interessante wereld van honing. Honing is een natuurproduct en bevat vitamines, mineralen en aminozuren.
• Imker Wilko leert je hoe de bijen honing maken en waarom er verschillende soorten honing zijn. Denk daarbij o.a. aan crème honing, acacia of lindehoning.
• Je gaat smullen van een aantal gerechten waarin verschillende soorten honing zijn verwerkt.
• Daarnaast laat Imker Wilko je meer dan 8 verschillende soorten honing proeven en je zult ervaren dat de ene honing de ander niet is.

Kortom, je zult honing anders gaan beschouwen. Nooit meer nephoning of suikerwater!

Wanneer, hoe laat en waar:

• Zaterdag 1 november
• Van 13.00 tot 15.30 uur.
• Bij de Weijbar.

Kosten:

• € 47,50 p.p. Dit is inclusief koffie/thee en een heerlijke taart van Eveline. Je kunt ook honing kopen van de bijen die bij Weij staan.

Opgeven kan via het contactformulier op de website van Imkerij BIJDEBUYTEBIJ. www.bijdebuytebij.nl. Er is plek voor 8 personen.